5月19日(日)ソーシャルウエルネスイベントのご案内

5月3日はゴミの日でしたが、食品ロスは、料理家にとっても大きな課題です。
来る5月19日(日)に、ソーシャルウエルネスをテーマにしたイベントが行われます。私は2部でベジブロスを教えます。精進料理では古くから無駄を出さない調理方法を実践しており、今流行の兆しあるベジブロスは「精進出汁」のひとつなんです。ご興味ある方はぜひお越しください。ほかにもオーガニックコーヒーや風呂敷などの講座があります。
なお、私の講座では奥井海生堂様の昆布のお土産が付きます。また、お友達&生徒さん割引もありますので、お申込みの前に私に連絡くださいね。割引コードを教えますのでー。
■お申し込みはこちらから↓
https://coto.shuminavi.net/i1d9-9f94/coto/pac4-ee34-1fd3
■イベントについてはこちらから↓
https://ebisu-update-project.jp/college/list/college_02.html