日本食文化会議メルマガ発行です!

食べるを伝える「日本食文化会議」では、食にまつわるふむふむ話と美酒を紹介するメルマガ「むすび+」の発行を開始いたしました。
今号は私が「八寸」について書かせていただいております。日本酒の紹介は酒サムライコーディネーターの平出淑恵さんで「櫻正宗」です。
https://jfcf.or.jp/musubiplus/appetizer04/

無料ですので、ぜひご登録ください。
https://y.bmd.jp/bm/p/f/tf.php?id=musubi_plus1&task=regist
これからも続々食にまつわる話が待っております。